Peut-être le savez-vous déjà : ce week-end nous étions à Chablis ! Quel bonheur le temps d’un week-end que de pouvoir s’échapper à 2h de Paris et se plonger dans les vallées bordées de vignes jaunies par l’automne. La pluie n’est qu’un détail lorsque nous sommes devant ce paysage magnifique. Chablis, ce serait étonnant que ce nom ne vous dise rien : c’est une des appellations les plus reconnues du monde entier. Grandement réputé et exporté aux quatre coins de la planète, tout